Charmocort
Né fin 2018, Charmocort by Antonin Cosnier s’enracine dans un riche héritage viticole familial remontant aux années 1950. Après une « pós-graduação» en œnologie à l’Université Catholique de Porto, j’ai repris avec passion un peu plus d’un hectare de parcelles familiales, situées sur des appellations prestigieuses aux alentours du pittoresque village de Pernand Vergelesses. C’est sur ces mêmes terres que mon grand-père, Marius Delarche, avait jadis posé les fondations du domaine, à partir des vignes de son épouse, ma grand-mère Jeannette Moine.
Mes parcelles
En Charlemagne
Corton Charlemagne Grand Cru
Le joyau du domaine, ce grand cru provient de deux parcelles distinctes sur ce terroir d’exception. Perché sur les hauteurs de la colline de Corton, le sol…
La morand
Pernand-Vergelesses
Issue d’une parcelle confidentielle de quatre ouvrées, La Morand incarne l’essence même du terroir local. Né d’un sol…
en caradeux
Pernand-Vergelesses
1er Cru
Le Premier Cru En Caradeux exprime toute la finesse et la minéralité de son terroir calcaire. Ce vin élégant offre un équilibre…
Les Renardes
Corton Grand Cru
Le Corton Grand Cru climat Les Renardes se distingue par son bouquet intense de fruits rouges et de cerise, sublimé avec le temps…
Les partenaires
Pour créer des vins d’exception et les distribuer, je m’entoure de partenaires partageant ma vision et mon exigence de qualité.
Fondé en 2022 par Pierre Legrandois, Vinosophy est mon partenaire exclusif pour la distribution à Hong Kong. Notre collaboration s’est construite naturellement au fil des visites annuelles de Pierre, qui vient déguster mes vins et découvrir les millésimes en cours d’élaboration. Cette relation privilégiée permet une compréhension approfondie de mon travail et de ma philosophie, lui permettant de créer des expériences uniques autour du vin en connectant les artisans vignerons avec les amateurs passionnés.
Pour faciliter votre visite, les réservations de dégustation se font via Rendez Wine, une application intuitive créée par des amis handballeurs beaunois. Cette plateforme simplifie la découverte de mon domaine et d’autres vignobles de la région. En quelques clics, choisissez votre créneau et réservez votre expérience de dégustation selon vos disponibilités.
Nichée près de l’Abbaye de Cîteaux, la Tonnellerie Montgillard est mon partenaire exclusif depuis la création du domaine. Thibaut Montgillard et son équipe partagent ma vision artisanale en me fournissant des pièces bourguignonnes de 228L et des fûts de 300L. Leur chauffe « moyenne + » contribue particulièrement à l’expression de mes vins. Cette collaboration étroite permet d’adapter chaque fût aux besoins spécifiques de mes cuvées, assurant ainsi une symbiose parfaite entre le bois et le vin.
Spécial cases
Premier partenaire à m’ouvrir les portes de l’international, Special Cases distribue mes vins à Londres depuis mes débuts. Cette maison de distribution, spécialisée dans la représentation de vignerons artisans exigeants, partage ma quête d’excellence en sélectionnant uniquement des vins de caractère issus des meilleurs terroirs. Le Corton Renardes de mon grand-père Marius aurait été une grande émotion de Frédérique Brugues lors de ces premiers voyages en bourgogne, je lui dois notre rencontre.
galerie
Charmocort by Antonin Cosnier, fondée en 2018 à Pernand-Vergelesses, s’enracine dans une riche histoire viticole familiale remontant aux années 1950.
Formé à l’œnologie à l’Université Catholique de Porto, Antonin Cosnier apporte une vision moderne tout en respectant la tradition bourguignonne
Sur une superficie d’à peine plus d’un hectare, je privilégie un travail manuel minutieux et une approche artisanale
Ma philosophie allie modernité et tradition, privilégiant un travail manuel méticuleux et une approche résolument artisanale. Ma passion pour le vin se traduit par une quête incessante d’équilibre entre innovation et respect des traditions bourguignonnes. Cette recherche d’authenticité m’amène à explorer diverses techniques et modes d’élevage, tout en préservant l’expression pure des terroirs et la singularité de chacune de mes parcelles.
Le vigneron
